Каких витаминов может не хватать весной?
ПОЧЕМУ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД ОРГАНИЗМУ МОЖЕТ НЕ ХВАТАТЬ ВИТАМИНОВ
В зимний период качество рациона россиян значительно снижается из-за отсутствия «родных»свежих овощей и фруктов, которые растут в нашей климатической зоне. Разнообразить рацион возможно только за счет привозных фруктов и овощей. При этом привозные фрукты могут долгое время находиться в процессе транспортировки и хранения на складе, что является причиной потери питальных качеств продуктов. Новогодние праздничные застолья также не не улучшают рацион. В большинстве регионов России, начиная с ранней осени, очень мало солнца, необходимого для синтезирования витамина D. Гиповитаминоз обостряется с началом весны, когда организм «просыпается» и ускоряется метаболизм. Витамины начинают усваиваться активнее, и дефицит становится особенно заметным.
КАКИХ ВИТАМИНОВ МОЖЕТ НЕ ХВАТАТЬ
Из-за нехватки солнечного света и ультрафиолетовых лучей многие из нас испытывают дефицит витамина D или кальциферола. Этот витамин необходим для здоровья костей, поскольку он помогает кальцию усвоиться в тонком кишечнике. Он также обладает антиоксидантным эффектом и необходим иммунитету для борьбы с инфекцией. Многие испытывают дефицит витаминов группы В, которые участвуют во многих биохимических процессах нашего организма. Они нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, способствуют здоровью кишечника и кожи, поддерживают психическое здоровье, участвуют в энергообмене и работе мышц. Витамины этой группы мы получаем преимущественно с продуктами питания. Воспалительные реакции, вызванные сезонными ОРВИ, приводят к недостатку витамина С. Это мощный природный антиоксидант, который защищает клетки и ткани организма от вредного воздействия свободных радикалов, способствующих ослаблению мышц.
ПРИЗНАКИ ГИПОВИТАМИНОЗОВ
Ниже перечислены некоторые признаки гиповитаминозов. Нужно сделать оговорку, что приведенные симптомы могут появляться и по другим причинам (например, заеды могут быть следствием инфекции).
- Заеды в уголках рта свидетельствуют о нехватке витамина В2.
- Неприятный запах изо рта может быть вызван дефицитом витамина B3.
- Даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки? Скорее всего, вы получаете мало витамина C.
- Одна из возможных причин хронических запоров — дефицит витаминов группы B.
- Причиной головокружения и шума в ушах может быть недостаток витаминов B3 и E, а также марганца и калия.
- Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте иногда связаны с нехваткой витаминов A и B2.
- Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины B12, B6, F и селена.
- Тусклые и ломкие волосы — признак недостатка витаминов В, F и йода.
- Выпадение волос иногда связано с нехваткой витаминов B9, C, H, инозита.
- Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы B, калия и кальция.
- Частые кровотечения из носа бывают вызваны недостатком витаминов C, K и В3.
- Угревая сыпь и красные пятна на шее — признаки дефицита витаминов А и B.
Недостаток в организме тех или иных витаминов можно выявить при сдаче анализов крови. Не следует самостоятельно принимать витаминные комплексы. Предварительно нужно проконсультироваться с врачом, который определит дозировку витаминного препарата. Начать борьбу с недостатком витаминов следует с организации рационального семейного питания, включения в меню полезных для здоровья продуктов.