Елена Вотрина, врач-эндокринолог клиники ЮУГМУ: «Когда мы нервничаем или испытываем неудовлетворенность, зачастую начинаем есть больше. Это дает временное ощущение удовольствия и помогает справиться со стрессом. Однако систематическое переедание чревато существенной прибавкой в весе, а в последствии – ожирением. Если организм не сжигает избыточные калории, они откладываются в виде жира, и вес увеличивается. Чтобы восстановить баланс, нужно либо больше двигаться, либо уменьшить калорийность рациона».
10 СОВЕТОВ, КАК ИЗБЕЖАТЬ ПЕРЕЕДАНИЯ
1. Принимайте пищу не менее 3 раз в день (лучше 3-5 раз) небольшими порциями.
2. Не пропускайте завтрак и не доводите себя до острого чувства голода.
3. Утоляйте жажду чистой питьевой водой. Откажитесь от магазинных фруктовых соков и сладких газированных напитков.
4. Основные по калорийности приемы пищи переносите на первую половину дня (по количеству калорий: 1 место – обед, 2 место – завтрак, 3 место –ужин).
5. Не отвлекайтесь во время еды на телевизор или мобильный, не ешьте впопыхах и на бегу.
6. Попробуйте заменить свою обычную тарелку на тарелку меньшего размера.
7. Скорректируйте рацион: — отдавайте предпочтение цельнозерновым крупам (гречка, перловка, бурый рис, булгур, овсянка), макаронам из твердых сортов, — откажитесь от промышленной еды (фастфуд, полуфабрикаты – сардельки, сосиски, пельмени, чипсы, соленые орешки, сухарики, соусы), — увеличьте объем съедаемых овощей, фруктов и ягод до 400 г/день.
8. В каждый прием пищи включайте белковые продукты (постное мясо, рыбу, яйца, бобовые, орехи). Ограничивайте алкоголь.
9. Избегайте жареных продуктов. Готовьте без панировки, с минимальным количеством масла. Выбирайте такие способы готовки, как запекание, тушение в собственном соку, варка, приготовление в мультиварке. Желательны ежедневные упражнения продолжительностью 30-60 минут (минимум 150 мин/неделю).
10. Обязательно высыпайтесь, 7-8 часов сна не дадут развиться сильному чувству голода. Ложитесь спать до 23:00.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Дайджест медицинских новостей